Funció i ús de l'estira de vi

1.vibastidor:

vibastidor Un prestatge per a vi negre, vi i begudes. Per seguretat, bellesa, amb finalitats d'ús. S'utilitza en cellers comercials, centres comercials, bars, famílies, hotels, restaurants occidentals i diversos clubs de gamma alta. Amb la millora dels estàndards de vida moderns, gairebé totes les famílies tenen unes quantes ampolles de vi negre i una varietat de vins diferents a la llar, i el prestatge de vins és una mena d'article perquè la gent emmagatzemi begudes. En diverses ocasions de necessitat de col·locar vins i vins negres, el prestatge del vi és extremadament important, tant des de l'ornamentació, com el pràctic és un enllaç important, especialment els grans centres comercials i dedicats a cellers i clubs de gamma alta, la importància del vi és evident.

En segon lloc, el paper:

(1) El vi comprat per famílies corrents no es pot beure alhora, i el vi s'ha de posar en contacte amb el tap de l'ampolla quan s'emmagatzema, de manera que el suro i el vi en contacte per mantenir-se humits, i la petita inclinació de l'angle també pot deixar que el suro i el vi en contacte i deixar que el residu de vi negre precipiti a la part inferior. Si el suro està sec, s'encongrà i es filtrarà i farà que el vi tingui mal gust, per la qual cosa és millor col·locar-lo horitzontalment.

(2) El disseny original de les prestatgeries de vi negre i vi és només per facilitar a la gent un millor emmagatzematge quan no poden beure vi negre alhora, però amb l'actualització contínua del disseny, a poc a poc la prestatgeria de vi també és la mateixa que el vi, la qual cosa significa una mena de gust, i tot tipus de prestatgeries de vins estranys apareixen sense parar! Sembla ser una mica incompatible amb aquest gust, potser la vida és més interessant.

(3) També es pot dir que el prestatge de vi és una mena de decoració, de manera que l'aspecte general es vegi més d'alta qualitat i amb més bon gust. Un paper molt important del prestatge de vi és que sovint és la part principal del disseny general d'un celler, i tots els dissenys, com ara la decoració, se centren en ell. Integra molts elements culturals locals francesos i abasta elements intel·ligents al màxim. Per tant, la creativitat del disseny del vi de vegades determina el grau estètic del celler en general.

iii. Tipus:

Ara, el prestatge de vi del mercat generalment té un prestatge de vi de fusta massissa, un prestatge de vi d'acer inoxidable, un prestatge de vi de pedra, etc., a causa del clima, el prestatge de vi d'acer inoxidable és més comú al nord, el prestatge de vi de fusta massissa és més comú al sud i el prestatge de vi de pedra és rar.

(1) Des del sentiment del col·leccionista: el prestatge de vi de fusta habitual està fet de troncs molt purs, amb una textura fina de fusta natural; Polit llis sense nusos que sobresurten; El més mínim detall reflecteix la ment del dissenyador i intenta conservar les seves característiques naturals i senzilles. Una capa de pintura transparent a la superfície reforça les juntes i esquerdes originals de la fusta. Bastidor de vi de fusta senzill i natural com un vi negre, els col·leccionistes de vins neixen l'amor, s'adapta a la psicologia de la gent de tornar a la natura, pot presentar la bellesa d'una manera natural, desprèn una atmosfera idíl·lica i tranquil·la diferent; Una varietat de formes exquisides aporten un impacte visual extremadament potent, però també ofereixen als col·leccionistes un plaer gaudi visual.

(2) Des de l'emmagatzematge del vi: l'alta densitat de fusta massissa, la resistència a la humitat i a la pressió, la resistència als cops i la integració de molècules de fusta amb el vi afavoreixen la millor fermentació del vi negre i del vi. El prestatge de vins de fusta no només té un paper important en la col·locació, sinó també perquè és similar a les característiques del material del suro, pot mostrar la qualitat de les condicions d'emmagatzematge: el bastidor del vi està tallat amb solcs fines i llisos, paral·lels o verticals, pot fer que diferents formes d'ampolles es puguin emmagatzemar de manera segura, fàcil de gestionar el suport del vi; La força i la durada del temps del fum i de la cocció de la fusta massissa abans de la producció de l'esca de vi aportarà diferents sabors a la bastidora. En el procés d'emmagatzematge i fermentació del vi, l'aroma de la fusta del prestatge de vi de fusta massissa es dissol al vi a través del tap de l'ampolla, fent que el sabor del vi sigui més ric;

Iv. Disseny

Segons els dissenyadors del francès Louis Group Co., Ltd. i de l'austríaca Odyssey Wine Cellar Co., LTD., que tenen una posició de lideratge en la indústria del celler, el disseny del prestatge de vins de fusta massissa té un paper molt important al celler, i fins i tot té un paper decisiu. Un celler ple de bellesa artística i un disseny pràctic al prestatge de vins no és una simple pila de fusta. S'ha de considerar des de diferents perspectives estètiques, com ara dens i escàs, alt i baix, llunyà i proper, gruixut i prim, quadrat i rodó, entre el prestatge del vi. La forma estètica i el material dels diferents bastidors de vi sovint determinen l'estil general d'aquest celler. Com que hi ha divisions funcionals al celler, les divisions funcionals són igual d'importants en el prestatge general. Segons la mida de l'espai del celler i les necessitats del propietari, són molt importants les consideracions estètiques a l'estètica general del vi, com ara la zona del bar, la zona de decoració artística, la zona d'emmagatzematge, la zona d'exhibició i altres particions. En la construcció d'un prestatge de vins de fusta massissa, només tenint-los en compte completament podrem construir un celler multifuncional i artístic. La mida del prestatge de vi de fusta massissa generalment està relacionada amb les diferents condicions i preferències personals de les persones, i normalment es pot dissenyar i produir segons els requisits del client, i hi ha pocs productes acabats de mida. En circumstàncies normals, no hi ha cap estàndard uniforme per a la mida del prestatge de vi de fusta massissa.