I 16 varietà di uva rossa più cumuni in u mondu
1. Barbera
Paese d'origine: Italia
Caratteristiche: Note di ciliegia, prugna, more è rosa. Principalement cultivé en Italie, il s'agit d'un vin corsé avec une forte acidité et un tannin faible, et souvent mélangé à d'autres cépages.
2. Brunellu
Paese d'origine: Italia
Caratteristica : Sangiovese hè un nome tradiziunale in Italia. Il fonctionne bien dans les vignobles de Montalcino en Toscane, en Italie, et est particulièrement célèbre pour ses vins Brunello di Montalcino.
3. Cabernet Franc
Paese d'origine: Francia
Caratteristiche: A maiò parte di u Cabernet franc cum'è una varietà di uva mixta, principarmenti cultivata in a Loire Valley di Francia, in i Stati Uniti, California, New York è alcune altre regioni in u mondu sò ancu piantate. Le Cabernet Franc est entre corsé léger et moyen, avec un arôme prononcé, souvent décrit comme une mine de crayon, fruité plus direct que le Cabernet Sauvignon, et parfois avec des notes d'herbes.
4. Cabernet Sauvignon
Paese d'origine: Francia
Features: Culore prufonda, sapori intensi, tannini pesanti, generalmente pepite verde è frutti neri (cum'è ribes, prugna, ciliegia negra, more, etc.) aromi, corpu riccu, vinu forte.
5. Dolce trattatu
Paese d'origine: Italia
Caractéristiques : Il s'agit d'un cépage rouge précoce et à faible acidité, cultivé principalement dans les provinces de Cuneu et d'Alessandria dans la région Piemonte du nord-ouest de l'Italie. U vinu di pesche hè morbidu è tondu, fruttatu è aromaticu, spessu cù note di liquirizia è amandula. Il vieillit en moins de temps que Barbera et Nebbiolo.
6. Picculu
Paese d'origine: Francia
Features:vinus fatti da uva Camry sò di solitu un charming viola o viola-rosa culore, cù assai bassu cuntenutu tannini, corpu ligera, aroma fruttatu, frescu è naturali, adattatu per i ghjovani bevi. Hè a varietà di uva rossa da quale hè fattu u vinu unicu Beaujolais nouveau.
7. Grenache
Paese d'origine: Spagna
Caratteristiche: Note di ribes, mirtilli, ciliegia è prugna. Il produit un vin croustillant, souple et fruité qui développe des saveurs de caramel et de cuir à mesure qu'il vieillit. A varietà hè cultivata in Spagna è Califòrnia, ma hè più notu in u Vallu di Rhone di Francia, induve hè spessu mischju cù Muhewhite o syrah.
8. Malbec
Paese d'origine: Francia
Features: Notes di ribes rossa, ribes negra, mirtilli, prugna, cedru, liquirizia, chiodi di garofano è fume. Una varietà di uva rossa una volta populari in Bordeaux. Ma mentre era in disgrazia in Bordeaux, u so spettaculu impressiunanti in l'Argentina hà datu un novu affittu di vita.
I 16 varietà di uva rossa più cumuni in u mondu
Creditu di foto: www.winesofargentina.org
9. Merlot
Paese d'origine: Francia
Caratteristici: Di solitu cù i sapori di frutti rossi (fragola, prugna rossa, ciliegia, etc.), corsu, acidità media à bassu, altu cuntenutu alcolu, tannini morbidi, cuntenutu moderatu. Quandu u merlot hè troppu maturu, u vinu pò ancu piglià sapori di frutta è cioccolata.
10. Mourvedre
Paese d'origine: Spagna
Features: Notes di lampone, mirtilli, more, prugna, tartufa è pinu. Originatu in a valle di u Rhone di Francia, hè avà ben cunnisciutu in California è in altre parti di i Stati Uniti. Generalmente mischiatu cù Syrah è Grenache, hè cunnisciutu cum'è Grenache - Syrah - Muhewaite (GSM).
11. Nebbiulu
Paese d'origine: Italia
Features: Savori di lampone, ribes, mirtilli, ciliegia, rosa, violeta, tartufa, affumicata, cioccolata è pepite.
12. Pinot Noir
Paese d'origine: Francia
Features: U culore relativamente chjaru, u cuntenutu di tannini moderatu hè bassu, di solitu cù u gustu di frutti rossi (fragola, raspberry, cherry, etc.).
13. Sangiovese
Paese d'origine: Italia
Features: Aromi di fragola, lampone, ribes, prugna, pinu, liquirizia è fume. Hè cultivatu principalmente in Italia.
14. Syrah o Shiraz
Paese d'origine: Francia
Features: Shiraz hà un culore prufondu, tanninu mediu è cuntenutu àcitu, corpu pienu, di solitu cù frutti scuri (cum'è mora, ribes negra) è sapori di cioccolatu scuru. In i climi più temperati, i vini di syrah tendenu à avè più sapori di cicculata cà solu pepite è spezia. In i climi più caldi, i vini di syrah tendenu à mostrà più dolcezza è maturità.
15. Tempranillo
Paese d'origine: Spagna
Features: Savori di lampone, mirtilli, more, ciliegia, prugna, pinu, liquirizia, cannella, clove bud, pelle, cioccolata è fume. Hè a varietà di uva rossa più famosa di Spagna.
16. Zinfandel
Paese d'origine: Croazia
Features:vinufattu da Zinfandel cun altu cuntenutu alcolu, tannini morbidi, gustu dolce, cù gustu di bacca. Aromi tipici include fragole, lamponi, mirtilli, cherry, prune, cedru, cannella, pelle, caramelu è cioccolatu scuru. Avà hè cultivatu principarmenti in California.
