Leave Your Message

Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu ihe? Ka anyị kwuo banyere ihe dị iche

2024-03-20

Malite na njakịrị ọjọọ: "Ị maara ụdị ụtọ mmanya ị na-apụghị ịṅụ?" Azịza ya bụ ụtọ mkpụrụ vaịn. N'ezie, na mgbakwunye na mmanya apụghị ịṅụ vine ekpomeekpo, ndị ọzọ flavors bụ iju na iche iche. Ọtụtụ ndị mmadụ na-asị, "Gịnị mere m na-aṅụ otu mmanya mgbe niile?" Nke a bụ nzaghachi nkịtị sitere na ọtụtụ ndị na-amalite mmanya na-acha ọbara ọbara, achọpụtara m na ọtụtụ ndị enyi mmanya ọcha gbara m gburugburu na-aṅụkarị ụyọkọ Bordeaux beginners AOC, wee kwuo na ha niile bụ otu uto. Ọ bụ naanị ụzọ adịghị mma isi mepee ya, ọ dị mma?

Mgbe ị na-abanye na mmanya na-aba ụba, ị ga-ahụ na mpaghara dị iche iche, ụdị mmanya mmanya dị iche iche dị iche iche, mgbe niile nwere ike ime ka ị na-eju gị anya, nke bụkwa ihe ụtọ nke mmanya. Agaghị m aga tere aka n'ime ụtọ ndị a na-ahụkarị, mana nchọ ngwa ngwa ga-ahụ ụyọkọ efere na tebụl ụtọ dum. Ka anyị kwuo banyere ihe pụrụ iche. Ebee ka ụtọ ndị a pụrụ iche si abịa? Ebee ka anyị nwere ike ịhụ ha?

Anụ na egwuregwu

Mmanya nke Northern Rhone Valley na mpaghara Bordeaux dị arọ ma sie ike, na-enwekarị ísì ụtọ. N'aka nke ọzọ, a na-ahụkarị mmanya na-acha ọbara ọbara dị ka Pinot Noir, Barbaresco, Rioja na Pinotaghi, bụ ndị na-enwekarị ụtọ mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie, na-esi ísì ụtọ dị ka egwuregwu ịgba egwu. Anụ na ụtọ egwuregwu na-abawanye ka afọ, yabụ, a na-ahụkarị ụtọ ndị a na mmanya na-acha ọbara ọbara zuru oke.

Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (14)46m
Mmanya na-acha uhie uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (17)1h2

smudging

Ihe ụtọ na-esi ísì ụtọ na-esite na mmetụta nke orù osisi oak, na ike nke ụtọ na-esi ísì ụtọ na-adabere n'otú e si esi anụ ọkụkọ, ọnọdụ ochie na nke ọhụrụ, na oge ịka nká nke mmanya n'ime nnukwu osisi oak. Ọ bụrụ na mmanya mere agadi n'ime gbọmgbọm osisi oak ọhụrụ nke asuchaworo nke ọma, mmanya ahụ ga-enwe ụtọ anwụrụ ọkụ karị. Mmanya ndị na-ese anwụrụ anaghị adabara ịṅụ mmanya mgbe ha dị obere ma chọọ oge iji mee ka ọ dị nro ma dị nro. Ụdị ụtọ dị otú ahụ na-emekarị na mmanya ndị dị elu sitere na Napa na Bordeaux.

Kuki

A na-ahụkarị ekpomeekpo biscuity na champagne merela agadi, ebe yist autolysis na champagne na-enye ekpomeekpo biscuity gbazere n'oge. A pụkwara ịhụ ụtọ a na chardonnay agadi, tumadi n'ihi mmetụta nke orù osisi oak.

Mmanya na-acha uhie uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (3)xje
Mmanya na-acha uhie uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (13) yr6

Chocolate

Chocolate bụ ekpomeekpo na ísì ụtọ a na-ahụkarị na mmanya uhie zuru oke sitere na mpaghara ọkụ, dị ka Merlot sitere na ndịda France, Montebuchano sitere na Abruzzo na Shiraz sitere na Barossa. A nwekwara ike kewaa ụtọ chocolate ka ọ bụrụ mmiri ara ehi chọkọleti, chocolate gbara ọchịchịrị na ntụ ntụ koko. Mmanya ndị dị otú ahụ na-enwekarị tannins na-atọ ụtọ ma na-esiwanye ike na ahụ na ísì. Na mgbakwunye na mmetụta nke mkpụrụ vaịn n'onwe ha, orù osisi oak ndị a ṅara n'ọkụ nwekwara ike iweta ekpomeekpo chocolate na mmanya.

Popcorn & Bọta

A na-ahụkarị ụtọ popcorn na bọta ọnụ mgbe ụfọdụ, a na-ahụkarị ya na mmanya ọcha gbara agba oak.

Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (8)8pq
Mmanya niile na-acha uhie uhie na-atọ otu ihe Ka anyị kwuo gbasara ihe dị iche (16)lw7

Unere & chịngọm afụ

Banana & Bubble Gum bụ ihe na-esi ísì ụtọ nke carbon dioxide impregnation. Mgbe a na-esi nri, a na-edobe ụyọkọ mkpụrụ vaịn n'ime akpa ikuku na-etinyekwa carbon dioxide n'ụzọ artificial iji mepụta gbaa ụka anaerobic. Usoro ịgba ụka anaerobic na-emepụta esters karịa gbaa ụka nkịtị, na-agbakwunye ekpomeekpo dị ka raspberry, strawberry, banana, bubble gum, na marshmallow na mmanya. Beaujolais Nouveau bụ ihe atụ nke ụdị mmanya a.

wiil

Wine California Pinot noir na-enwekarị mmecha cola pụrụ iche, nke pụrụ iche.

Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (9)mus
Mmanya na-acha uhie uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (7)mxs

ukpa

A na-ahụkarị ụtọ walnuts na mmanya Madeira merela agadi, nke a na-enwetakarị site na ụdị mkpụrụ vaịn Mamzi na Boer nke a na-ejikarị na mmanya Madeira.

Eucalyptus akwukwo

A na-ahụkarị ya na Cabernet Sauvignon na Shiraz si n'ebe ndịda Australia na ndagwurugwu Barossa, yana na mmanya Cabernet franc sitere na Argentina. Nke a bụ tumadi n'ihi ọnụnọ nke cineulin na mmanya. Nnyocha e mere egosiwo na ọ bụrụ na e nwere ọtụtụ osisi eucalyptus n'akụkụ ubi-vine, mkpụrụ vaịn ga-enwe ísì ụtọ nke eucalyptus. Osisi Eucalyptus na-emepụta cineulins nke na-agafe na ikuku ma na-etinye aka na akpụkpọ mkpụrụ vaịn, na-abanye na mmanya n'oge mmanya.

Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche73s
Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (2)i9z

dị ka

A na-esi ísì ụtọ mint na Cabernet Sauvignon toro na mpaghara oyi, dị ka Bordeaux, Coonawarra na Chile. Ihe na-esi ísì ụtọ nke mint na-esite na menthol, otu ihe ahụ dị na akwụkwọ mint.

licorice

A na-ahụkarị ụtọ mmanya licorice na mmanya na-acha ọbara ọbara nke Italy, ọkachasị ndị Barbera na Nebbiolo mere.

Mmanya na-acha uhie uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (6)3zj
Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (4)dz3

ayodiin

A na-ahụkarị Iodine na Syrah na Ndagwurugwu Northern Rhone na Sangiovese na Tuscany. A na-enweta ekpomeekpo ahụ site na oke ụjọ mpaghara ma ọ dabereghị na usoro ịme ihe. A na-ekwukwa na ka ubi-vine dị nso n'oké osimiri, otú ahụ ka ụtọ ayodiin ga-esiwanye ike.

beeswax

A na-ahụkarị ísì beeswax na mmanya ọcha merela agadi. Ihe ụtọ nke mmanụ aṅụ na beeswax na-abịa karịsịa site na ethyl acetate nke a na-emepụta n'oge ịgba ụka nke mmanya, bụ nke a na-ahụkarị na Pinot Blanc na Chardonnay. riesling ochie na-etolitekwa ethyl acetate n'oge ịka nká, na-enye mmanya ahụ ụtọ beeswax.

Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (5)k2r
Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (12)cpq

mmanụ ụgbọala

Isi ísì sitere na kemikal a na-akpọ TDN, nke a na-ahụkarị na akpụkpọ na ihe ọṅụṅụ nke Riesling grapes. Nkezi riesling ochie nwere ike isi ísì mmanụ dị iche iche.

ịnweta

Ihe ụtọ ịnweta, dị ka SLATE na flint, dị na mmanya na-acha ọbara ọbara na nke ọcha, a na-enwekarịkwa ekpomeekpo ọkụ na ọcha akọrọ siri ike dị ka Chablis na Sancerre. Nri mineral jikọtara ya na acidity na ísì ụtọ na-eme ka mmanya mara mma. Isi iyi nke ekpomeekpo ịnweta ka bụ ihe omimi, ọ dịghịkwa ihe àmà na-egosi na ụtọ ahụ metụtara ala a na-akụ mkpụrụ vaịn.

Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (10)dl9
Mmanya uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (15)m1m

musk

Isi ísì a na-achọta n'ọtụtụ mmanya ochie nke ụwa ochie, karịsịa ndị sitere na mpaghara Chateau Pontifico-Neuve na France, bụ ísì anụ pụrụ iche nke ụfọdụ ndị na-eche dị ka ọsụsọ.

Akpụkpọ anụ

A na-ahụkarị ísì akpụkpọ anụ n'ime mmanya na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie n'ime mkpọ osisi oak. Isi ísì a na-adaberekarị na usoro ịsa mmanya nke onye na-ese mmanya, yana ịka nká, ọ nweghịkwa ihe jikọrọ ya na ụdị mkpụrụ vaịn n'onwe ya. Ihe na-esi ísì ụtọ a na-ejikọta ya na vanilla, toasty, na ísì ụtaba, bụ nke kachasị n'ihi mmetụta nke orù osisi oak na mmanya uhie. Ọtụtụ Bordeaux ochie nwere ụtọ akpụkpọ anụ.

Mmanya na-acha uhie uhie niile na-atọ ụtọ otu Ka anyị kwuo maka ihe dị iche (11)6tk
Mmanya uhie niile na-atọ otu ihe Ka anyị kwuo maka ihe dị ichelt1

Esi nri mkpụrụ osisi

Mgbe ị hụrụ ụtọ mkpụrụ osisi sie n'ime mmanya gị, mkpụrụ vaịn achabeghị oke. Mkpụrụ vaịn chara acha ga-eme ka mmanya na-enweghị acidity dị ala na mfu nke ọhụrụ. Mmanya dị otú ahụ nwekwara ike na-enwekarị ísì ụtọ jam, na mmanya na-aba n'anya na-ejikọta ọnụ, ga-eme ka mmanya ahụ dị nro ma dị jụụ. Ọtụtụ mmanya mpaghara Australia nwere njirimara a.

Ihe ụtọ ndị a bụ naanị akụkụ nke mmanya mmanya, chọrọ ịnwale ụdị dị iche iche, ị kwesịrị ịnwale mpaghara dị iche iche, ụdị mmanya dị iche iche. Ị na-ele anya mgbe niile na ntinye mmanya nke mpaghara na-aṅụ ihe ọṅụṅụ siri ike, ọ bụghị otu uto.