Cele mai comune 16 soiuri de struguri roșii din lume

1. Barbera

Țara de origine: Italia

Caracteristici: Note de cirese, prune, mure si trandafir. Cultivat în principal în Italia, este un vin corpolent, cu aciditate ridicată și tanin scăzut și este adesea amestecat cu alte soiuri de struguri.

2. Brunello

Țara de origine: Italia

Caracteristică: Sangiovese este un nume tradițional în Italia. Funcționează bine în podgoriile Montalcino din Toscana, Italia și este deosebit de renumit pentru vinurile sale Brunello di Montalcino.

3. Cabernet Franc

Țara de origine: Franța

Caracteristici: Cea mai mare parte a soiului Cabernet franc ca soi mixt de struguri, cultivat în principal în Valea Loarei din Franța, în Statele Unite, California, New York și în alte regiuni din lume sunt de asemenea plantate. Cabernet Franc este între corp ușor și mediu, cu o aromă pronunțată, adesea descrisă ca mine de creion, fructat mai direct decât cabernet Sauvignon și uneori cu unele note de plante.

4. Cabernet Sauvignon

Țara de origine: Franța

Caracteristici: Culoare profundă, aromă intensă, taninuri grele, de obicei piper verde și fructe de pădure negre (cum ar fi coacăze negre, prune, cireșe negre, dud etc.) arome, corp bogat, vin puternic.

5. Rasfat dulce

Țara de origine: Italia

Caracteristici: Acesta este un soi de struguri roșii timpurii și slab acid, cultivat în principal în provinciile Cuneo și Alessandria din regiunea Piemonte din nord-vestul Italiei. Vinul din piersici este moale și rotund, fructat și aromat, adesea cu note de lemn dulce și migdale. Îmbătrânește în mai puțin timp decât Barbera și Nebbiolo.

6. Mic

Țara de origine: Franța

Caracteristici:VinCei din struguri Camry sunt de obicei de o culoare fermecatoare violet sau roz-violet, cu continut foarte scazut de tanin, corp usor, aroma fructata, proaspata si naturala, potrivita pentru bautura tinerilor. Este soiul de struguri roșii din care se face vinul unic Beaujolais nouveau.

7. Grenaș

Țara de origine: Spania

Caracteristici: Note de coacaze rosii, afine, cirese si prune. Produce un vin crocant, suplu, fructat, care dezvoltă arome de caramel și piele pe măsură ce îmbătrânește. Soiul este cultivat în Spania și California, dar este cel mai notabil în Valea Rhone din Franța, unde este adesea amestecat cu Muhewhite sau syrah.

8. Malbec

Țara de origine: Franța

Caracteristici: Note de coacaze rosii, coacaze negre, afine, prune, cedru, lemn dulce, cuisoare si fum. Un soi de struguri roșii, cândva popular în Bordeaux. Dar, în timp ce a căzut în disgrație la Bordeaux, performanța sa impresionantă din Argentina i-a dat o nouă închiriere.

Cele mai comune 16 soiuri de struguri roșii din lume

Credit foto: www.winesofargentina.org

9. Merlot

Țara de origine: Franța

Caracteristici: De obicei cu arome de fructe roșii (căpșuni, prune roșii, cireșe etc.), corpolent, aciditate medie spre scăzută, conținut ridicat de alcool, taninuri moi, conținut moderat. Când merlot este prea copt, vinul poate lua și arome de prăjitură cu fructe și ciocolată.

10. Mourvedre

Țara de origine: Spania

Caracteristici: Note de zmeura, afine, dud, prune uscate, trufa si pin. Originar din Valea Rhone din Franța, este acum bine cunoscut în California și în alte părți ale Statelor Unite. În general, amestecat cu Syrah și Grenache, este cunoscut sub numele de Grenache - Syrah - Muhewaite (GSM).

11. Nebbiolo

Țara de origine: Italia

Caracteristici: Arome de zmeura, coacaze rosii, afine, cirese, trandafir, violeta, trufa, afumat, ciocolata si piper.

12. Pinot Noir

Țara de origine: Franța

Caracteristici: Culoare relativ deschisă, conținutul moderat de tanin este scăzut, de obicei cu aromă de fructe roșii (căpșuni, zmeură, cireșe etc.).

13. Sangiovese

Țara de origine: Italia

Caracteristici: Arome de capsuni, zmeura, coacaze, prune uscate, pin, lemn dulce si fum. Este cultivat în principal în Italia.

14. Syrah sau Shiraz

Țara de origine: Franța

Caracteristici: Shirazul are o culoare profundă, conținut mediu de tanin și acid, corp plin, de obicei cu arome de fructe negre (cum ar fi mure, coacăze negre) și ciocolată neagră. În climatele mai temperate, vinurile syrah tind să aibă mai multe arome de ciocolată decât doar piper și condimente. În climatele mai calde, vinurile syrah tind să arate mai multă dulceață și coacere.

15. Tempranillo

Țara de origine: Spania

Caracteristici: Arome de zmeura, afine, dud, cirese, prune uscate, pin, lemn dulce, scortisoara, mugure de cuisoare, piele, ciocolata si fum. Este cel mai faimos soi de struguri roșii din Spania.

16. Zinfandel

Țara de origine: Croația

Caracteristici:Vinrealizat din Zinfandel cu continut ridicat de alcool, taninuri moi, gust dulce, cu aroma de fructe de padure. Aromele tipice includ căpșuni, zmeură, afine, cireșe, prune uscate, cedru, scorțișoară, piele, caramel și ciocolată neagră. Acum este cultivat în principal în California.