وائن ريڪ جو ڪم ۽ استعمال

1.شرابريڪ:

شرابريڪ ريڊ وائن، شراب ۽ مشروبات لاءِ هڪ ريڪ. حفاظت، خوبصورتي، استعمال جي مقصد لاءِ. ڪمرشل وائن سيلرز، شاپنگ مالز، بارز، فيمليز، هوٽلز، ويسٽرن ريسٽورنٽ ۽ مختلف هاءِ اينڊ ڪلبز ۾ استعمال ٿيندو آهي. جديد زندگي جي معيار جي بهتري سان، تقريبن هر خاندان وٽ گهر ۾ ريڊ وائن جون ڪجهه بوتلون ۽ مختلف قسم جون مختلف شرابون آهن، ۽ وائن ريڪ ماڻهن لاءِ مشروبات ذخيرو ڪرڻ لاءِ هڪ قسم جي شيءِ آهي. شراب ۽ ريڊ وائن کي رکڻ جي مختلف موقعن تي، وائن ريڪ انتهائي اهم آهي، ٻنهي کان آرائشي، عملي هڪ اهم ڪڙي آهي، خاص طور تي وڏا شاپنگ مالز ۽ وائن سيلرز ۽ هاءِ اينڊ ڪلبن لاءِ وقف، وائن ريڪ جي اهميت خود واضح آهي.

ٻيو، ڪردار:

(1) عام خاندانن پاران خريد ڪيل شراب هڪ ئي وقت پيئي نه ٿي سگهي، ۽ شراب کي ذخيرو ڪرڻ وقت بوتل جي اسٽاپ سان رابطي ۾ رکڻ گهرجي، ته جيئن ڪارڪ ۽ شراب رابطي ۾ گندو رهي، ۽ ننڍو زاويه جھڪاءُ پڻ ڪارڪ ۽ شراب کي رابطي ۾ رکي سگهي ٿو ۽ ريڊ وائن جي باقيات کي تري ۾ تري ۾ تري ۾ اچڻ ڏئي سگهي ٿو. جيڪڏهن ڪارڪ سڪل آهي، ته اهو سڪي ويندو ۽ لڪي ويندو ۽ شراب جو ذائقو خراب ڪندو، تنهن ڪري ان کي افقي طور تي رکڻ بهتر آهي.

(2) ريڊ وائن ۽ وائن شيلف جو اصل ڊيزائن صرف ماڻهن کي بهتر اسٽوريج جي سهولت ڏيڻ لاءِ آهي جڏهن اهي هڪ ئي وقت ريڊ وائن نه پي سگهن، پر ڊيزائن جي مسلسل اپڊيٽ سان، بتدريج وائن شيلف پڻ شراب وانگر آهي، جنهن جو مطلب آهي هڪ قسم جو ذائقو، ۽ هر قسم جا عجيب وائن شيلف لامحدود طور تي ظاهر ٿين ٿا! لڳي ٿو ته هن ذائقي سان ڪجهه حد تائين مطابقت نه آهي، شايد زندگي وڌيڪ دلچسپ آهي.

(3) شراب جي ريڪ کي هڪ قسم جي سينگار پڻ چئي سگهجي ٿو، ته جيئن مجموعي طور تي وڌيڪ اعليٰ درجي جو، وڌيڪ ذائقيدار نظر اچي. شراب جي ريڪ جو هڪ تمام اهم ڪردار اهو آهي ته اهو اڪثر ڪري مجموعي شراب خاني جي ڊيزائن جو مکيه حصو هوندو آهي، ۽ سڀئي ڊيزائن جهڙوڪ سجاوٽ ان تي مرڪوز هوندي آهي. اهو ڪيترن ئي فرانسيسي مقامي ثقافتي عنصرن کي ضم ڪري ٿو، ۽ وڌ ۾ وڌ حد تائين ذهين عنصرن کي پورو ڪري ٿو. تنهن ڪري، شراب خاني جي ڊيزائن جي تخليق ڪڏهن ڪڏهن مجموعي شراب خاني جي جمالياتي درجي کي طئي ڪري ٿي.

ٽيون. قسم:

هاڻي مارڪيٽ ۾ موجود شراب جي ريڪ ۾ عام طور تي سڪل ڪاٺ جو شراب ريڪ، اسٽينلیس اسٽيل جو شراب ريڪ، پٿر جو شراب ريڪ وغيره آهن، موسم جي ڪري، اسٽينلیس اسٽيل جو شراب ريڪ اتر ۾ وڌيڪ عام آهي، سڪل ڪاٺ جو شراب ريڪ ڏکڻ ۾ وڌيڪ عام آهي، ۽ پٿر جو شراب ريڪ ناياب آهي.

(1) ڪليڪٽر جي احساس کان: عام ڪاٺ جي شراب جو ريڪ تمام خالص لاگن مان ٺهيل آهي، قدرتي ڪاٺ جي نفيس بناوت سان؛ پالش ٿيل هموار بغير نڪتل نوڊس؛ ننڍي ۾ ننڍي تفصيل ڊزائنر جي ذهن کي ظاهر ڪري ٿي، ۽ ان جي قدرتي ۽ سادي خاصيتن کي برقرار رکڻ جي ڪوشش ڪري ٿي. مٿاڇري تي شفاف رنگ جي هڪ پرت ڪاٺ ۾ اصل جوڑوں ۽ دراڙن کي مضبوط ڪري ٿي. سادي ۽ قدرتي ڪاٺ جي شراب جو ريڪ هڪ ڳاڙهي شراب جي طور تي، شراب گڏ ڪندڙ پيار پيدا ڪن ٿا، اهو فطرت ڏانهن موٽڻ جي ماڻهن جي نفسيات کي پورو ڪري ٿو، قدرتي انداز ۾ خوبصورتي پيش ڪري سگهي ٿو، هڪ مختلف مثالي خاموش ماحول کي ظاهر ڪري ٿو؛ شاندار شڪلن جي هڪ قسم انتهائي طاقتور بصري اثر آڻيندي آهي، پر گڏ ڪندڙن کي هڪ خوشگوار بصري لطف اندوزي پڻ آڻيندي آهي.

(2) شراب جي ذخيري مان: مضبوط ڪاٺ جي وڏي کثافت، نمي جي مزاحمت ۽ دٻاءُ جي مزاحمت، جھٽڪي جي مزاحمت ۽ شراب سان ڪاٺ جي ماليڪيولن جو انضمام ڳاڙهي شراب ۽ شراب جي بهتر خمير لاءِ سازگار آهن. ڪاٺ جي شراب جي ريڪ نه رڳو رکڻ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿي، پر ان ڪري به ڇاڪاڻ ته اهو ڪارڪ جي مادي خاصيتن سان ملندڙ جلندڙ آهي، اسٽوريج جي حالتن جي معيار کي ڏيکاري سگهي ٿو: شراب جي ريڪ کي نفيس ۽ هموار نالن مان ٺاهيو ويو آهي، متوازي يا عمودي، بوتلن جي مختلف شڪلن کي محفوظ طور تي ذخيرو ڪري سگهجي ٿو، شراب هولڊر کي منظم ڪرڻ ۾ آسان؛ شراب جي ريڪ جي پيداوار کان اڳ مضبوط ڪاٺ جي دونھين ۽ بيڪنگ جي طاقت ۽ وقت جي ڊيگهه شراب جي ريڪ ۾ مختلف ذائقا آڻيندي. شراب جي ذخيري ۽ خمير جي عمل ۾، مضبوط ڪاٺ جي شراب جي ريڪ جي ڪاٺ جي خوشبو بوتل جي اسٽاپ ذريعي شراب ۾ گھلجي ويندي، شراب جو ذائقو وڌيڪ امير بڻائيندي؛

آءِ وي ڊيزائن

فرينچ لوئس گروپ ڪمپني لميٽيڊ ۽ آسٽريائي اوڊيسي وائن سيلر ڪمپني لميٽيڊ جي ڊيزائنرن جي مطابق، جيڪي شراب خاني جي صنعت ۾ هڪ اهم حيثيت رکن ٿا، مضبوط ڪاٺ جي شراب خاني جي ڊيزائن شراب خاني ۾ تمام اهم ڪردار ادا ڪري ٿي، ۽ هڪ فيصلو ڪندڙ ڪردار به ادا ڪري ٿي. شراب خاني ۾ فنڪارانه خوبصورتي ۽ عملي ڊيزائن سان ڀريل شراب خانو ڪاٺ جو هڪ سادو ڍير نه آهي. ان کي مختلف جمالياتي نقطه نظر کان غور ڪرڻ گهرجي، جهڙوڪ گهاٽو ۽ گهٽ، اوچو ۽ گهٽ، پري ۽ ويجهو، ٿلهو ۽ پتلو، چورس ۽ گول، شراب خاني جي وچ ۾. مختلف شراب خانن جي جمالياتي شڪل ۽ مواد اڪثر ڪري هن شراب خاني جي مجموعي انداز کي طئي ڪندا آهن. جيئن ته شراب خاني ۾ فنڪشنل ڊويزنون آهن، مجموعي شراب خاني ۾ فنڪشنل ڊويزنون برابر اهم آهن. سيلر جي جڳهه جي سائيز ۽ مالڪ جي ضرورتن جي مطابق، جمالياتي خيال، مجموعي شراب خاني ۾ جهڙوڪ بار ايريا، آرٽ ڊيڪوريشن ايريا، اسٽوريج ايريا، ڊسپلي ايريا ۽ ٻيا پارٽيشن تمام اهم آهن. مضبوط ڪاٺ جي شراب خاني جي تعمير ۾، صرف انهن تي مڪمل طور تي غور ڪندي اسان هڪ گهڻ-فعلي ۽ فنڪار شراب خانو ٺاهي سگهون ٿا. سڪل ڪاٺ جي شراب جي ريڪ جي سائيز عام طور تي ماڻهن جي مختلف حالتن ۽ ذاتي ترجيحن سان لاڳاپيل هوندي آهي، ۽ عام طور تي گراهڪن جي گهرجن مطابق ٺهيل ۽ تيار ڪري سگهجي ٿي، ۽ سائيز جا ڪجھ تيار ٿيل پراڊڪٽس آهن. عام حالتن ۾، سڪل ڪاٺ جي شراب جي ريڪ جي سائيز لاءِ ڪو به هڪجهڙو معيار ناهي.