Ts'ebetso le ts'ebeliso ea mochini oa veine
1.Veiniraka:
Veinirack A raka bakeng sa veine e khubelu, veine le lino. Bakeng sa polokeho, botle, ka morero oa tšebeliso. E sebelisoa libakeng tsa polokelo ea veine, mabenkeleng a mabenkele, libara, malapa, lihotele, lireschorente tsa bophirima le lihlopha tse fapaneng tsa maemo a holimo. Ka ntlafatso ea maemo a bophelo a sejoale-joale, hoo e ka bang lelapa le leng le le leng le na le libotlolo tse seng kae tsa veine e khubelu le mefuta e fapaneng ea veine e fapaneng ka tlung, 'me sethala sa veine ke mofuta oa ntho eo batho ba ka bolokang lino. Ka tlhokahalo e fapaneng ea ho beha linako tsa veine le veine e khubelu, mochini oa veine o bohlokoa haholo, ka bobeli ho tsoa ho mekhabiso, e sebetsang ke sehokelo sa bohlokoa, haholo-holo mabenkele a maholo a mabenkele le a inehetseng ho li-cellars tsa veine le lihlopha tsa maemo a holimo, bohlokoa ba mochini oa veine bo iponahatsa.
Ea bobeli, karolo:
(1) Veine e rekiloeng ke malapa a tloaelehileng e ke ke ea nooa ka nako e le ’ngoe, ’me veine e lokela ho kopanngoa le sekoahelo sa botlolo ha e bolokoa, e le hore koro le motsoako oa veine li lule li le metsi, ’me Angle e nyenyane e sekame e ka boela ea etsa hore koro le ho kopana ha veine le ho tlohella masala a veine e khubelu a theohele tlaase. Haeba cork e omme, e tla honyela ebe e lutla ebe e etsa hore veine e latsoehe hampe, kahoo e behiloe hantle ka ho rapama.
(2) Moralo oa mantlha oa lishelefo tsa veine e khubelu le veine ke feela ho thusa batho ho boloka polokelo e ntle ha ba sa khone ho noa veine e khubelu ka nako e le 'ngoe, empa ka ntlafatso e tsoelang pele ea moralo, butle-butle sethala sa veine se boetse se tšoana le veine, e bolelang mofuta oa tatso, mme mefuta eohle ea lishelefo tsa veine tse makatsang li hlaha ka ho sa feleng! Ho bonahala eka ho batla ho sa lumellane le tatso ena, mohlomong bophelo bo thahasellisa haholoanyane.
3 Karolo ea bohlokoa haholo ea mochini oa veine ke hore hangata ke karolo ea mantlha ea moralo oa kakaretso oa cellar ea veine, 'me meralo eohle e kang mokhabiso e tsepamisitsoe ho eona. E kopanya likarolo tse ngata tsa setso sa lehae sa Mafora, 'me e fana ka likarolo tse bohlale ho isa tekanyong e phahameng. Ka hona, boiqapelo ba moralo oa rack ea veine ka linako tse ling bo supa boemo bo botle ba kamore ea veine e akaretsang.
Iii. Mefuta:
Hona joale setsi sa veine 'marakeng ka kakaretso se na le rakete ea veine e tiileng ea lehong, rack ea veine e sa hloekang, rack ea veine ea majoe, joalo-joalo, ka lebaka la boemo ba leholimo, rack ea veine e sa hloekang e tloaelehile haholo ka leboea, rack ea veine e tiileng e tloaelehile ka boroa, 'me rack ea veine ea majoe e fumaneha seoelo.
1 E bentšitsoeng e boreleli ntle le li-node tse hlahelletseng; Lintlha tse nyenyane ka ho fetisisa li bonahatsa kelello ea moqapi, 'me li leka ho boloka litšobotsi tsa eona tsa tlhaho le tse bonolo. Lera la pente e pepeneneng holim'a metsi le matlafatsa manonyeletso a pele le mapetsong a lehong. Bonolo le tlhaho lehong veine raka e le veine e khubelu, veine babokelli ba tsoaloa lerato, e lumellana batho kelello ea ho khutlela tlhaho, ka hlahisa botle ka tsela ea tlhaho, exudes fapaneng idyllic khutso sepakapaka; Mefuta e fapaneng ea libopeho tse ntle e tlisa tšusumetso e matla haholo ea pono, empa hape e tlisetsa babokelli thabo e ntle ea pono.
(2) Ho tloha polokelong ea veine: boima bo phahameng ba lehong le tiileng, ho hanyetsa mongobo le khatello ea khatello, ho hanyetsa ts'oaetso le ho kopanngoa ha limolek'hule tsa lehong le veine li thusa ho belisoa hamolemo ha veine e khubelu le veine. The lehong veine raka e se feela phetha karolo ea ho beha, empa hape hobane e tšoana le lintho tse bonahalang litšobotsi tsa koro, ka bontša boleng ba maemo a polokelo: raka veine e betliloeng ntle le boreleli grooves, bapileng kapa paatsepama, ka etsa dibopeho tse fapaneng tsa libotlolo ka bolokoa ka tsela e sireletsehileng, ho le bonolo ho laola mong'a veine; Matla le bolelele ba nako ea mosi le ho baka mapolanka a tiileng pele ho tlhahiso ea rack ea veine e tla tlisa litlolo tse fapaneng ho rakeng ea veine. Nakong ea polokelo ea veine le ho belisoa, monko oa lehong oa lehong le tiileng la veine o tla qhibiliha ka har'a sekoahelo sa botlolo, ho etsa hore tatso ea veine e be monate;
Iv. Moralo
Ho ea ka baqapi ba French Louis Group Co., Ltd. le Austrian Odyssey Wine Cellar Co., LTD., tse nang le boemo bo ka sehloohong indastering ea polokelo ea veine, moralo oa sethala sa veine se tiileng se na le karolo ea bohlokoa haholo polokelong ea veine, ebile se bapala karolo ea makhaola-khang. Sebaka sa polokelo ea veine se tletseng botle ba bonono le moralo o sebetsang ka har'a raka ea veine ha se qubu e bonolo ea patsi. E tlameha ho nahanoa ho tsoa mefuteng e fapaneng ea maikutlo a bokhabane, joalo ka e teteaneng le e fokolang, e phahameng le e tlase, e hole le e haufi, e teteaneng le e tšesaane, e sekoere le e chitja, lipakeng tsa raka ea veine. Sebopeho se setle le thepa ea liraka tse fapaneng tsa veine hangata li laola mokhoa oa kakaretso oa sebaka sena sa veine. Ka ha ho na le dikarohano tsa tshebetso ka phaposing ya veine, dikarohano tsa tshebetso di bohlokwa ka ho lekana ka hara raka ka kakaretso ya veine. Ho ea ka boholo ba sebaka sa cellar le litlhoko tsa mong'a, ho nahanoa ka botle, ka kakaretso ea veine rack e kang sebaka sa bar, sebaka sa mokhabiso oa bonono, sebaka sa polokelo, sebaka sa pontšo le likarolo tse ling li bohlokoa haholo. Ha ho hahoa sethala sa veine se tiileng, feela ka ho nahana ka botlalo ka tsena re ka haha sebaka sa veine se nang le mesebetsi e mengata le bonono. Boholo ba sethala sa veine sa lehong se tiileng ka kakaretso se amana le maemo a fapaneng le likhetho tsa motho ka mong, 'me hangata li ka etsoa le ho hlahisoa ho latela litlhoko tsa bareki,' me ho na le lihlahisoa tse seng kae tse felileng tsa boholo. Tlas'a maemo a tloaelehileng, ha ho na tekanyo e ts'oanang ea boholo ba rakete ea veine e tiileng ea lehong.