Dünýäde iň köp ýaýran 16 gyzyl üzüm görnüşi

1. Barbera

Gelip çykan ýurdy: Italiýa

Aýratynlyklary: Çerwi, erik, garaguş we gül. Esasan Italiýada ösdürilip ýetişdirilýär, ýokary kislotaly we pes taninli doly bedenli çakyr bolup, köplenç beýleki üzüm görnüşleri bilen garylýar.

2. Brunello

Gelip çykan ýurdy: Italiýa

Aýratynlyk: Sangiovese Italiýada adaty bir at. Italiýanyň Toskana şäheriniň Montalcino üzümçiliklerinde gowy işleýär we Brunello di Montalcino çakyrlary bilen aýratyn meşhurdyr.

3. Kabernet Frank

Gelip çykan ýurdy: Fransiýa

Aýratynlyklary: Cabernet frankynyň köpüsi, esasan Fransiýanyň Loire jülgesinde, ABŞ-da, Kaliforniýada, Nýu-Yorkorkda we dünýäniň käbir beýleki sebitlerinde ösdürilip ýetişdirilen üzüm görnüşi hökmünde ekilýär. “Cabernet Franc” ýeňil we orta göwrümli, ýakymly ysly, köplenç galam gurşun, miwesi kabernet Sauvignon-dan has gönümel we käwagt käbir ösümlik bellikleri bilen aýdylýar.

4. Kabernet Sauvignon

Gelip çykan ýurdy: Fransiýa

Aýratynlyklary: Çuň reňk, güýçli tagam, agyr taninler, adatça ýaşyl burç we gara miweler (gara smorodina, erik, gara alça, tut we ş.m.) hoşboý yslar, baý beden, güýçli şerap.

5. Süýji bejergisi

Gelip çykan ýurdy: Italiýa

Aýratynlyklary: Bu irki we pes kislotaly gyzyl üzüm görnüşi, esasan Italiýanyň demirgazyk-günbataryndaky Piemonte sebitindäki Cuneo we Alessandria welaýatlarynda ösdürilip ýetişdirilýär. Şetdalydan öndürilen çakyr ýumşak we tegelek, miweli we ysly, köplenç likýor we badam bellikleri bilen. Barbera we Nebbiolo-dan has az ýaşda.

6. Kiçi

Gelip çykan ýurdy: Fransiýa

Aýratynlyklary:ŞerapKamri üzüminden ýasalan önümler, adatça, taniniň düzümi, ýeňil bedeni, miweli ysy, täze we tebigy, ýaş içmek üçin özüne çekiji gyrmyzy ýa-da gyrmyzy-gülgüne reňkdir. Bu özboluşly “Beaujolais nouveau” çakyrynyň öndürilen gyzyl üzüm görnüşidir.

7. Grenache

Gelip çykan ýurdy: Ispaniýa

Aýratynlyklary: Gyzyl smorodina, gök gül, alça we erik. Kofe we ​​deri tagamlaryny ýaşy boýunça ösdürýän gysga, ýumşak, miweli çakyr öndürýär. Bu görnüş Ispaniýada we Kaliforniýada ösdürilip ýetişdirilýär, ýöne köplenç Muhewhite ýa-da sira bilen garylan Fransiýanyň Rhone jülgesinde has bellidir.

8. Malbec

Gelip çykan ýurdy: Fransiýa

Aýratynlyklary: Gyzyl smorodina, garamtyl, gök gül, erik, kedr, ýorunja, ýorunja we tüsse bellikleri. Bir wagtlar Bordoda meşhur gyzyl üzüm görnüşi. Emma Bordo-nyň göwnünden turman, Argentinadaky täsirli çykyşy oňa durmuşda täze kärende berdi.

Dünýäde iň köp ýaýran 16 gyzyl üzüm görnüşi

Surat karzy: www.winesofargentina.org

9. Merlot

Gelip çykan ýurdy: Fransiýa

Aýratynlyklary: Adatça gyzyl miwe tagamlary (rawertudana, gyzyl erik, alça we ş.m.), doly bedenli, orta we pes kislotaly, ýokary alkogol, ýumşak taninler, ortaça mazmunly. Merlot gaty bişensoň, çakyr miwe we şokolad tagamlaryny hem alyp biler.

10. Mourvedre

Gelip çykan ýurdy: Ispaniýa

Aýratynlyklary: Malina, gök gül, tut, gyrymsy, sogan we sosna bellikleri. Fransiýanyň Rhone jülgesinden gözbaş alyp, häzirki wagtda Kaliforniýada we ABŞ-nyň beýleki ýerlerinde giňden tanalýar. Adatça Sira we Grenache bilen garylan, Grenache - Sira - Muhewaite (GSM) diýilýär.

11. Nebbiolo

Gelip çykan ýurdy: Italiýa

Aýratynlyklary: Malin, gyzyl reňkli, gök gül, alça, gül, gyrmyzy, sarymsak, tüsse, şokolad we burç tagamlary.

12. Pinot Noir

Gelip çykan ýurdy: Fransiýa

Aýratynlyklary: Açyk reňk, ortaça taniniň düzümi pes, adatça gyzyl miwe tagamy (rawertudana, malina, alça we ş.m.).

13. Sangiovese

Gelip çykan ýurdy: Italiýa

Aýratynlyklary: rawertudana, malina, smorodina, gyrymsy, sosna, süýji we tüsse yslary. Esasan Italiýada ösdürilip ýetişdirilýär.

14. Sira ýa-da Şiraz

Gelip çykan ýurdy: Fransiýa

Aýratynlyklary: Şirazyň çuň reňki, orta tanin we kislotanyň düzümi, doly bedeni, adatça gara miweler (garaguş, garamtyl) we gara şokolad tagamlary bar. Has howaly howa şertlerinde, syra çakyrlarynda diňe burç we ysly zatlardan has köp şokolad tagamlary bolýar. Yssy howa şertlerinde sira çakyrlary has süýjüligi we bişişini görkezýär.

15. Tempranillo

Gelip çykan ýurdy: Ispaniýa

Aýratynlyklary: Malin, gök gül, tut, alça, gyrymsy, sosna, sarymsak, darçyn, ýorunja, deri, şokolad we tüsse tagamlary. Ispaniýanyň iň meşhur gyzyl üzüm görnüşidir.

16. Zinfandel

Gelip çykan ýurdy: Horwatiýa

Aýratynlyklary:ŞerapSpirtli içgiler, ýumşak taninler, süýji tagamly, berry tagamly Zinfandel-den ýasalan. Adaty yslara qulupnay, malina, gök gül, alça, gyrymsy, kedr, darçyn, deri, karamel we gara şokolad girýär. Indi esasan Kaliforniýada ösdürilip ýetişdirilýär.