La 16 plej oftaj ruĝaj vinbervarioj en la mondo

1. Barbero

Devenlando: Italio

Karakterizaĵoj: Notoj de ĉerizo, pruno, rubuso kaj rozo. Plejparte kultivita en Italio, ĝi estas plenkorpa vino kun alta acideco kaj malalta tanino, kaj ofte estas miksita kun aliaj vinbervarietatoj.

2. Brunello

Devenlando: Italio

Karakterizaĵo: Sangiovese estas tradicia nomo en Italio. Ĝi funkcias bone en la Montalcino-vitejoj de Toskanio, Italio, kaj estas precipe fama pro siaj Brunello di Montalcino-vinoj.

3. Cabernet Franc

Devenlando: Francio

Karakterizaĵoj: La plej granda parto de la Cabernet-franco kiel miksita vinbervario, ĉefe kreskigita en la Luara Valo de Francio, en Usono, Kalifornio, Novjorko kaj iuj aliaj regionoj en la mondo ankaŭ estas plantitaj. Cabernet Franc estas inter malpeza kaj mezkorpa, kun okulfrapa aromo, ofte priskribita kiel krajonplumbo, frukteca pli rekta ol Cabernet-Sauvignon, kaj foje kun kelkaj herbaj notoj.

4. Cabernet Sauvignon

Devenlando: Francio

Trajtoj: Profunda koloro, intensa gusto, pezaj taninoj, kutime verda pipro kaj nigraj beroj (kiel nigra ribo, pruno, nigra ĉerizo, morusujo, ktp.) aromoj, riĉa korpo, forta vino.

5. Dolĉa regalo

Devenlando: Italio

Karakterizaĵoj: Ĉi tio estas frua kaj malalta acidruĝa vinbervario, plejparte kreskigita en la provincoj de Cuneo kaj Alessandria en la Piemonte-regiono de nordokcidenta Italio. La vino farita el persikoj estas mola kaj ronda, frukteca kaj aroma, ofte kun glicirizaj kaj migdalaj notoj. Ĝi maljuniĝas en malpli da tempo ol Barbera kaj Nebbiolo.

6. Malgranda

Devenlando: Francio

Karakterizaĵoj:VinoLa vinberoj faritaj el Camry-vinberoj estas kutime ĉarma viola aŭ purpur-rozkolora koloro, kun tre malalta enhavo de tanino, malpeza korpo, frukta aromo, freŝa kaj natura, taŭga por juna trinkado. Ĝi estas la ruĝa vinbervario el kiu la unika Beaujolais nouveau vino estas farita.

7. Grenaĉo

Devenlando: Hispanio

Karakterizaĵoj: Notoj de ruĝa ribo, mirtelo, ĉerizo kaj pruno. Ĝi produktas kripan, flekseblan, fruktecan vinon, kiu evoluigas tofo- kaj ledan gustojn dum ĝi maljuniĝas. La vario estas kultivita en Hispanio kaj Kalifornio, sed estas plej rimarkinda en la Rodano-Valo de Francio, kie ĝi ofte estas miksita kun Muhewhite aŭ syrah.

8. Malbeko

Devenlando: Francio

Trajtoj: Notoj de ruĝa ribo, nigra ribo, mirtelo, pruno, cedro, glicirizo, kadro kaj fumo. Ruĝa vinbervario iam populara en Bordeaux. Sed dum ĝi estis malfavora en Bordeaux, ĝia impona agado en Argentino donis al ĝi novan vivludon.

La 16 plej oftaj ruĝaj vinbervarioj en la mondo

Fotokredito: www.winesofargentina.org

9. Merloto

Devenlando: Francio

Karakterizaĵoj: Kutime kun gustoj de ruĝaj fruktoj (frago, ruĝa pruno, ĉerizo, ktp.), plenkorpa, meza ĝis malalta acideco, alta alkoholenhavo, molaj taninoj, modera enhavo. Kiam merlot estas tro matura, la vino ankaŭ povas alpreni fruktokukon kaj ĉokoladajn gustojn.

10. Mourvedre

Devenlando: Hispanio

Karakterizaĵoj: Notoj de frambo, mirtelo, morusujo, pruno, trufo kaj pino. Originante de la Rodano-Valo de Francio, ĝi nun estas konata en Kalifornio kaj aliaj partoj de Usono. Ĝenerale miksita kun Syrah kaj Grenache, ĝi estas konata kiel Grenache - Syrah - Muhewaite (GSM).

11. Nebbiolo

Devenlando: Italio

Karakterizaĵoj: Gustoj de frambo, ribo, mirtelo, ĉerizo, rozo, viola, trufo, fumaĵo, ĉokolado kaj pipro.

12. Pinot Noir

Devenlando: Francio

Karakterizaĵoj: Relative hela koloro, modera tanino enhavo estas malalta, kutime kun ruĝa frukto gusto (frago, frambo, ĉerizo, ktp.).

13. Sangiovese

Devenlando: Italio

Karakterizaĵoj: Aromoj de frago, frambo, ribo, pruno, pino, glicirizo kaj fumo. Ĝi estas plejparte kultivita en Italio.

14. Syrah aŭ Ŝirazo

Devenlando: Francio

Trajtoj: Ŝirazo havas profundan koloron, mezan taninon kaj acidenhavon, plenan korpon, kutime kun malhelaj fruktoj (kiel rubuso, nigra ribo) kaj malhela ĉokolada gustoj. En pli moderaj klimatoj, syrah-vinoj tendencas havi pli da ĉokoladaj gustoj ol nur pipro kaj spico. En pli varmaj klimatoj, syrah-vinoj tendencas montri pli da dolĉeco kaj matureco.

15. Tempranillo

Devenlando: Hispanio

Karakterizaĵoj: Aromoj de frambo, mirtelo, moruso, ĉerizo, pruno, pino, glicirizo, cinamo, kadroburĝono, ledo, ĉokolado kaj fumo. Ĝi estas la plej fama ruĝa vinbervario de Hispanio.

16. Zinfandel

Devenlando: Kroatio

Karakterizaĵoj:Vinofarita el Zinfandel kun alta alkohola enhavo, molaj taninoj, dolĉa gusto, kun bero-gusto. Tipaj aromoj inkluzivas fragon, frambon, mirtelon, ĉerizon, seksukon, cedron, cinamon, ledon, karamelon kaj malhelan ĉokoladon. Ĝi nun estas kultivita plejparte en Kalifornio.