په نړۍ کې د سره انګورو ۱۶ خورا عام ډولونه
۱. باربیرا
د اصلي هیواد: ایټالیا
ځانګړتیاوې: د چیری، آلو بخارا، بلیک بیری او ګلاب نوټونه. ډیری وخت په ایټالیا کې کرل کیږي، دا یو بشپړ بدن لرونکی شراب دی چې لوړ تیزابیت او ټیټ ټینین لري، او ډیری وختونه د انګورو نورو ډولونو سره مخلوط کیږي.
۲. برونیلو
د اصلي هیواد: ایټالیا
ځانګړتیا: سانګیویس په ایټالیا کې یو دودیز نوم دی. دا د ایټالیا د تسکاني په مونټالسینو انګورو باغونو کې ښه کار کوي، او په ځانګړي ډول د برونیلو دی مونټالسینو شرابو لپاره مشهور دی.
۳. کیبرنیټ فرانک
د اصلي هیواد: فرانسه
ځانګړتیاوې: د کیبرنیټ فرانک ډیری برخه د مخلوط انګورو په توګه، چې په عمده توګه د فرانسې په لویر ویلی، متحده ایالاتو، کالیفورنیا، نیویارک او د نړۍ په ځینو نورو سیمو کې کرل کیږي هم کرل کیږي. کیبرنیټ فرانک د سپک او متوسط بدن ترمنځ دی، د څرګند بوی سره، ډیری وختونه د پنسل لیډ په توګه تشریح شوی، د کیبرنیټ سوویګنون په پرتله ډیر مستقیم میوه لري، او ځینې وختونه د ځینې بوټو نوټونو سره.
۴. کیبرنیټ سوویګنون
د اصلي هیواد: فرانسه
ځانګړتیاوې: ژور رنګ، شدید خوند، درانه ټانینونه، معمولا شنه مرچ او تورې بیر (لکه تور قند، آلو بخارا، تور چیری، توت، او نور) بوی، بډایه بدن، قوي شراب.
۵. خواږه خواړه
د اصلي هیواد: ایټالیا
ځانګړتیاوې: دا د انګورو یو لومړنی او ټیټ تیزابي ډول دی، چې په عمده توګه د ایټالیا د شمال لویدیځ د پیمونټ سیمې په کونیو او الیساندریا ولایتونو کې کرل کیږي. د شفتالو څخه جوړ شوی شراب نرم او ګرد، میوه لرونکی او خوشبویه دی، ډیری وختونه د مایع او بادامو نوټونه لري. دا د باربیرا او نیبیولو په پرتله په لږ وخت کې زوړ کیږي.
۶. کوچنی
د اصلي هیواد: فرانسه
ځانګړتیاوې:شرابد کامري انګورو څخه جوړ شوي شراب معمولا یو زړه راښکونکی بنفش یا ارغواني - ګلابي رنګ لري، د ډیر ټیټ ټینین مینځپانګې سره، سپک بدن، د میوو بوی، تازه او طبیعي، د ځوانو څښاک لپاره مناسب. دا د سره انګورو ډول دی چې له هغې څخه ځانګړی بوجولیس نوو شراب جوړیږي.
۷. ګریناچ
د اصلي هیواد: هسپانیه
ځانګړتیاوې: د سره زردچوبه، بلوبیري، چیري او آلو بخارا نوټونه. دا یو کرکرا، نرم، میوه لرونکی شراب تولیدوي چې د عمر په تیریدو سره د ټافي او چرمي خوندونو ته وده ورکوي. دا نوعه په هسپانیه او کالیفورنیا کې کرل کیږي، مګر د فرانسې په رون دره کې خورا د پام وړ ده، چیرې چې دا ډیری وختونه د موهایټ یا سیره سره مخلوط کیږي.
۸. مالبیک
د اصلي هیواد: فرانسه
ځانګړتیاوې: د سره زردچوبه، تور زردچوبه، بلوبیري، آلو بخارا، دیودار، لیکوریس، لونګ او لوګي نوټونه. د سره انګورو یو ډول چې یو وخت په بورډو کې مشهور و. مګر پداسې حال کې چې دا په بورډو کې له لاسه ورکول کیده، په ارجنټاین کې د هغې اغیزمن فعالیت دا ژوند ته نوی فرصت ورکړ.
په نړۍ کې د سره انګورو ۱۶ خورا عام ډولونه
د عکس کریډیټ: www.winesofargentina.org
۹. میرلوټ
د اصلي هیواد: فرانسه
ځانګړتیاوې: معمولا د سره میوو خوندونو سره (سټرابیري، سره آلو بخارا، چیری، او نور)، بشپړ بدن، د منځنۍ کچې څخه تر ټیټ تیزابیت، د الکولو لوړه کچه، نرم ټانین، منځنۍ کچه. کله چې میرلوټ ډیر پخه وي، شراب کولی شي د میوو کیک او چاکلیټ خوندونه هم واخلي.
۱۰. مورویدرې
د اصلي هیواد: هسپانیه
ځانګړتیاوې: د راسبیري، بلوبیري، توت، پرون، ټرفل او صنوبر نوټونه. د فرانسې د رون درې څخه سرچینه اخیستې، دا اوس په کالیفورنیا او د متحده ایالاتو په نورو برخو کې ښه پیژندل کیږي. عموما د سیره او ګریناچ سره مخلوط شوي، دا د ګریناچ - سیره - موهیویټ (GSM) په نوم پیژندل کیږي.
۱۱. نیبیولو
د اصلي هیواد: ایټالیا
ځانګړتیاوې: د راسبیري، سره زردچوبه، بلوبیري، چیری، ګلاب، بنفش، ټرفل، سموکي، چاکلیټ او مرچ خوندونه.
۱۲. پنوټ نایر
د اصلي هیواد: فرانسه
ځانګړتیاوې: په نسبي ډول روښانه رنګ، د ټینین منځنی مقدار ټیټ دی، معمولا د سره میوو خوند سره (سټرابیري، راسبیري، چیری، او نور).
۱۳. سنګیویس
د اصلي هیواد: ایټالیا
ځانګړتیاوې: د سټرابیري، راسبیري، کرینټ، الوبخارا، صنوبر، لیکوریس او سموک بوی. دا په عمده توګه په ایټالیا کې کرل کیږي.
۱۴. سیره یا شیراز
د اصلي هیواد: فرانسه
ځانګړتیاوې: شیراز ژور رنګ لري، منځنۍ ټینین او تیزابي مواد لري، بشپړ بدن لري، معمولا تیاره میوه (لکه تور بیري، تور کرینټ) او تیاره چاکلیټ خوندونه لري. په ډیر معتدل اقلیم کې، د سیره شرابونه د مرچ او مصالحو په پرتله ډیر چاکلیټ خوندونه لري. په ګرم اقلیم کې، د سیره شرابونه ډیر خوږ او پخیږي.
۱۵. ټیمپرانیلو
د اصلي هیواد: هسپانیه
ځانګړتیاوې: د راسبیري، بلوبیري، توت، چیری، الوبخارا، صنوبر، لیکوریس، دارچینی، د لونګ غوټۍ، چرم، چاکلیټ او لوګي خوندونه. دا د هسپانیې ترټولو مشهور سره انګور دي.
۱۶. زینفنډیل
د اصلي هیواد: کروشیا
ځانګړتیاوې:شرابد زینفنډیل څخه جوړ شوی چې د الکولو لوړه کچه لري، نرم ټانین، خوږ خوند، د بیری خوند سره. د عادي بویونو کې سټرابری، راسبیري، بلوبیري، چیری، الوبخارا، سیډر، دارچینی، چرم، کارمل او تیاره چاکلیټ شامل دي. دا اوس په عمده توګه په کالیفورنیا کې کرل کیږي.
