De 16 vanligaste röda druvsorterna i världen

1. Barbera

Ursprungsland: Italien

Funktioner: Noter av körsbär, plommon, björnbär och ros. Det odlas främst i Italien, det är ett fylligt vin med hög syra och låg tanninhalt, och blandas ofta med andra druvsorter.

2. Brunello

Ursprungsland: Italien

Karakteristisk: Sangiovese är ett traditionellt namn i Italien. Den fungerar bra i Montalcino-vingårdarna i Toscana, Italien, och är särskilt känd för sina Brunello di Montalcino-viner.

3. Cabernet Franc

Ursprungsland: Frankrike

Egenskaper: Det mesta av Cabernet franc som en blandad druvsort, huvudsakligen odlad i Frankrikes Loiredalen, i USA, Kalifornien, New York och några andra regioner i världen är också planterade. Cabernet Franc är mellan lätt och medelfyllig, med en uttalad arom, ofta beskriven som blyerts, fruktig mer direkt än cabernet Sauvignon, och ibland med några örttoner.

4. Cabernet Sauvignon

Ursprungsland: Frankrike

Funktioner: Djup färg, intensiv smak, tunga tanniner, vanligtvis grönpeppar och svarta bär (som svarta vinbär, plommon, svarta körsbär, mullbär, etc.) aromer, rik kropp, starkt vin.

5. Söt godis

Ursprungsland: Italien

Egenskaper: Detta är en tidig och lågsyrad röd druvsort, huvudsakligen odlad i provinserna Cuneo och Alessandria i Piemonte-regionen i nordvästra Italien. Vinet gjort på persikor är mjukt och runt, fruktigt och aromatiskt, ofta med lakrits- och mandeltoner. Den åldras på kortare tid än Barbera och Nebbiolo.

6. Liten

Ursprungsland: Frankrike

Drag:Vins gjorda av Camry-druvor är vanligtvis en charmig violett eller lila-rosa färg, med mycket låg tanninhalt, lätt kropp, fruktig arom, fräsch och naturlig, lämplig för ungt drickande. Det är den röda druvsorten som det unika Beaujolais nouveau-vinet görs av.

7. Grenache

Ursprungsland: Spanien

Funktioner: Noter av röda vinbär, blåbär, körsbär och plommon. Det ger ett krispigt, smidigt, fruktigt vin som utvecklar toffee och läder smaker när det åldras. Sorten odlas i Spanien och Kalifornien, men är mest anmärkningsvärd i Rhônedalen i Frankrike, där den ofta blandas med Muhewhite eller syrah.

8. Malbec

Ursprungsland: Frankrike

Funktioner: Noter av röda vinbär, svarta vinbär, blåbär, plommon, ceder, lakrits, nejlika och rök. En röd druvsort en gång populär i Bordeaux. Men medan det föll i onåd i Bordeaux, gav dess imponerande prestanda i Argentina det ett nytt liv.

De 16 vanligaste röda druvsorterna i världen

Fotokredit: www.winesofargentina.org

9. Merlot

Ursprungsland: Frankrike

Egenskaper: Vanligtvis med röda fruktsmaker (jordgubbar, röda plommon, körsbär, etc.), fyllig, medel till låg syra, hög alkoholhalt, mjuka tanniner, måttlig halt. När merlot är för mogen kan vinet även anta smaker av fruktkaka och choklad.

10. Mourvedre

Ursprungsland: Spanien

Funktioner: Noter av hallon, blåbär, mullbär, katrinplommon, tryffel och tall. Det har sitt ursprung i Rhone Valley i Frankrike och är nu välkänt i Kalifornien och andra delar av USA. Vanligtvis blandat med Syrah och Grenache, är det känt som Grenache - Syrah - Muhewaite (GSM).

11. Nebbiolo

Ursprungsland: Italien

Funktioner: Smaker av hallon, röda vinbär, blåbär, körsbär, ros, viol, tryffel, rökig, choklad och peppar.

12. Pinot Noir

Ursprungsland: Frankrike

Egenskaper: Relativt ljus färg, måttlig tanninhalt är låg, vanligtvis med röd fruktsmak (jordgubb, hallon, körsbär, etc.).

13. Sangiovese

Ursprungsland: Italien

Funktioner: Dofter av jordgubb, hallon, vinbär, katrinplommon, tall, lakrits och rök. Den odlas främst i Italien.

14. Syrah eller Shiraz

Ursprungsland: Frankrike

Egenskaper: Shiraz har en djup färg, medium tannin- och syrahalt, fyllig, vanligtvis med mörk frukt (som björnbär, svarta vinbär) och mörk chokladsmak. I mer tempererade klimat tenderar syrahviner att ha mer chokladsmaker än bara peppar och kryddor. I varmare klimat tenderar syrahviner att visa mer sötma och mognad.

15. Tempranillo

Ursprungsland: Spanien

Funktioner: Smaker av hallon, blåbär, mullbär, körsbär, katrinplommon, tall, lakrits, kanel, kryddnejlika, läder, choklad och rök. Det är Spaniens mest kända röda druvsort.

16. Zinfandel

Ursprungsland: Kroatien

Drag:Vingjord av Zinfandel med hög alkoholhalt, mjuka tanniner, söt smak, med bärsmak. Typiska aromer inkluderar jordgubbar, hallon, blåbär, körsbär, katrinplommon, cederträ, kanel, läder, kola och mörk choklad. Den odlas nu främst i Kalifornien.